瓜果蔬菜
广东省梅州市全力保障春节期间“菜篮子”供应
《央视三农之声》广东梅州讯（温锦胜 郑松龄）为抓好当前“米袋子”“菜篮子”等农产品供应工作，保障今年春节期间重要农产品不断供、质量安全有保障。2月4日，广东省梅州市农业农村有关领导带队到城区各农业企业和基地调研2021年春节期间“菜篮子”保供给工作，了解春节期间梅州市农产品保供给情况，并向各农业经营主体送上《致全市农业经营主体倡议书》。从调研的情况来看，目前梅州全市“菜篮子”（肉菜类）产品生产总体稳定，市场供给安全有保障。
在梅州市稻丰实业有限公司，成批待发货的大米堆满了仓库。“为确保大米满足市场消费需求，近期我们已通知各大超市、粮油市场等筹备15天以上的库存，现在已经按需配送到位了。”梅州市稻丰实业有限公司项目总监黄瑞珍说，为了做好应急保障工作，目前企业仓库也配足了粮源，并建立应急小组和轮班制，确保春节期间大米不脱销、不断供。
客都草鱼是梅州市水产主打品种，也是市民餐桌上家常食材。梅州市水产协会秘书长、梅州市伟群有限公司经理林伟强表示，未来一个月水产品储备量充足，主要有客都草鱼、鲫鱼、鲮鱼等多个品种，目前日供应量在1.5万到2万斤，能够满足春节期间市民消费需求。
“现在生猪存栏量有1600多头，主要供应梅州市肉联厂，春节期间能够满足市民消费需求。”梅州市凯兴现代农业发展有限公司经理梁伟涛说，随着市场上生猪生产产能的逐渐恢复改善，预计春节期间猪肉价格还将下降。
在梅州市乐得鲜农业开发有限公司的蔬菜基地内，放眼望去，一大片的蔬菜郁郁葱葱、长势喜人，菜农们刚采收完一批叶菜。“元旦期间因天气影响，蔬菜供应紧张，在农业农村部门的指导支持下，之前基地已进行抢种、补种；近期天气好，有利于蔬菜的生长，预计春节期间蔬菜的供应完全没问题。”梅州市蔬菜产业协会会长、梅州市乐得鲜农业开发有限公司总经理郭洛先说，春节期间企业各营业点也正常营业，保障蔬菜市场供应。
据悉，目前，梅州年可产110万吨粮食、140万吨水果、2万吨茶叶、214万吨蔬菜、190万头猪、7769万只禽类、11万吨水产品，全市“菜篮子”（肉菜类）供给基本保持稳定。
梅州市农业农村部门表示，接下来将持续指导全市农业经营主体落实好常态化防控措施，做好农产品保供给和质量安全工作，及时了解主要农产品的供求信息，及时对接和加入相关供销平台，合理安排粮食、蔬菜、畜禽和水果等重要农产品生产，确保“米袋子”“菜篮子”“果盘子”“茶罐子”和“水缸子”产品的有效供给。梅州市农业农村部门将积极搭建平台、聚集资源，做好农产品产销对接工作，畅通春节期间农业经营主体的销售渠道，满足广大市民的消费需求。（责编/杜俊速）
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