瓜果蔬菜
一镇一业一村一品系列报道之二：广东博罗县同创农场柑橘园
《央视三农之声》广东惠州讯 （文图/傅光华 邓金星）“一年好景君须记，正是橙黄橘绿时。”时下，正是柑橘成熟挂果采摘的季节，走进广东省博罗县柏塘镇同创农场柑橘园，金灿灿的柑橘缀满枝头，漫山遍野的橘子分外惹眼，同创农场柑橘园又迎来了一个丰收年。
同创农场柑桔园位于博罗县柏塘镇低陂管理区银坑村，农场成立于 2014年5月。近年来，同创农场柑桔园负责人胡剑超按照柏塘镇“一镇一业、一村一品”的产业发展思路，充分发挥本地资源优势，带领银坑村民小组投资约900万元，在银坑村先后种植了约1000亩年桔、春甜桔和陈皮桔。
年桔又名小叶桔，该桔树是亚热带常绿水果品种，性喜温暖湿润，怕寒冷，有较强的耐荫性，抗逆性强，耐粗放栽培，果树寿命20年以上，早结丰产，成熟期1-2月，正值春节，故得名"年桔"，也叫"大桔"(大吉)。除夕，人们用一双桔子放在床头、桌面，有"大吉大利、吉到运到"的寓意，是应节必备果品。年桔果大形美、色泽金黄、鲜艳可口，风味独特,果肉富含维生素C、柠檬酸和糖份。鲜果食用具有化痰止咳、清心润肺、养颜、促进消化、对烟酒过多或熬夜的人士食之可提神醒脑等功能，果皮可制作陈皮，有药用价值。还可加工成罐头、果汁、果酱、桔饼等产品。仅同创农场负责人胡剑超本人种植年桔面积就约200亩，今年年桔产量约150万斤，批发价每斤约1.6元左右，年桔估计创收约240万元。
春甜桔品质优良,具有果色金黄、光泽性好、皮薄、肉质爽脆、化渣、核少、酸甜度适中、味清甜、含糖低、含丰富的矿物质,素有“岭南第一桔”、“桔中之王”美誉。春甜桔恰逢春节成熟，象征吉祥和甜美，实乃贺春之佳品，深受人们欢迎。
陈皮桔主要是取皮晒干用做药材、调料，陈皮入药已有700多年历史。《本草纲目》称:“陈皮宜五脏，统治百病。”因此，陈皮有理气、健胃、祛痰、止咳等功效，历代中医均喜以陈皮入汤。
同创农场负责人胡剑超表示，将克服今年受严寒、霜冻袭击致部分柑橘果树冻死冻伤的困难，提前投入150多万元对100亩受损的柑桔树进行品种更新和场地改造。同时，加紧柑橘仓储加工基地的建设，通过加工业的带动，打通柑橘产前、产中、产后的各个环节，形成较高纯度的柑橘产业纵向一体化，实现以柑橘产业撬动全村经济发展目标。（责编/邓秋耿）
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