曼谷唐人街緩慢復蘇 商家期待外國遊客早日回歸

　泰國曼谷的耀華力路是東南亞地區最大的唐人街。由於受到新冠肺炎疫情的衝擊，耀華力路上的不少店鋪一度關門歇業，繁華不再。隨著泰國疫情緩解以及政府著手重振旅遊業，耀華力路又逐漸熱鬧起來。但是由於外國遊客仍然無法正常入境泰國，作為曼谷著名景點之一的耀華力路還是少了一些昔日的喧囂，很多商家在積極自救的同時期盼疫情早日結束，四方賓客再度盈門。

　　中式佛教寺院龍蓮寺是曼谷唐人街區域的遊客必到之處。新冠肺炎疫情暴發之前，這裏每天遊客絡繹不絕，連帶著周邊的餐飲店生意都十分火爆，經常需要排隊等位。素帕功在這兒開了一家雲吞面店。他告訴記者說，疫情之前唐人街所有的店鋪都是顧客盈門，疫情暴發後顧客少了很多，他家的生意受到的影響很大。即便現在情況有所好轉，仍大不如以前，他們也在想方設法積極自救。“疫情期間店鋪關了兩個月，恢復營業以後生意還是不如以前。有的人擔心疫情不太敢出門，有的人覺得沒有必要去人多的地方，外國遊客也消失了，唐人街一帶一下子冷清了不少，店裏的營業額下降了60－70%。我們也在不斷調整，盡量節約支出來降低成本，另外加大了外賣業務，多找集團客戶。”

　　龍蓮寺附近一條胡同內的店鋪以銷售傳統中式餐飲食材為主，喜歡做中國菜的人最愛到這裏采購。一家銷售杏仁茶的店主告訴記者，疫情之前店裏的主要客源是亞洲顧客，疫情發生後銷量大幅下降，收入銳減，好在泰國政府向民眾伸出了援手。“政府想了很多辦法鼓勵(本國)民眾消費，幫扶小企業生存下去，取得了很好的效果。我們很理解政府的做法，沒有貿然打開國門接待外國遊客。希望疫苗盡快研發成功，疫情趕快過去。”

　　為了幫助疫情期間受影響較大的中小企業和小商販渡過難關，泰國政府推出了“一人一半”幫扶計劃。賣家通過在線註冊加入計劃後，顧客掃碼付款僅需支付一半價格，另一半由政府補貼。在一家生意紅火的糖炒栗子攤位前，攤主提拉猜告訴記者，原價每公斤280泰銖的糖炒栗子，通過掃描手機裏的“一人一半”軟件，顧客只需以一半的價格，也就是每公斤140泰銖，約合30元人民幣的價格就可以買到了。“政府‘一人一半’的政策既幫助了消費者，也是在幫助商家促銷，這個政策實實在在地幫助了我們。”

　　隨著夜幕降臨，唐人街兩側已經擺滿各種攤位，出售燕窩、魚翅湯、魚肚湯、烤串兒、湯粉、炒面、鍋貼、油條、海鮮燒烤、甜品以及水果等，整條街散發出各種誘人的香味兒。一家烤魷魚攤位上擺滿了用木簽穿好的魷魚串兒，攤位前排起了長長的隊伍，而且需要拿號等候。兩位女性顧客買了滿滿一碗烤魷魚須，拌上鮮紅翠綠相間的辣椒調料，看上去十分誘人，她們對這家烤魷魚的味道贊不絕口：“太好吃了！到唐人街一定不能錯過這家烤魷魚攤兒，排多長的隊都值了。魷魚肉質鮮美，吃起來很爽口。一直都是這個口味，只是現在來的人少了，有機會一定要來嘗嘗。這裏(唐人街)所有的店都是美食家的天堂，好多好吃的隨妳選！我還用了‘一人一半’優惠，原價200泰銖一份現在只要付100泰銖，東西好吃還有半價，一定要來多多消費幫助這些商家。”

　　到曼谷唐人街品嘗美食是外國遊客的重要行程之一，這裏除了琳瑯滿目的街邊美食之外，還有很多遊客推崇備至的老字號餐廳和網紅餐廳，到了飯點時都曾一座難求。如今夜幕降臨，很多餐廳內還有不少空位。一家位於街角的海鮮餐廳經理那塔利告訴記者，如今生意沒法和以前比，商家非常想念中國遊客，希望他們早日來品嘗泰國海鮮。“疫情之前生意特別火，全是外國遊客，尤其是中國遊客很多。疫情期間餐廳停止營業，重新開工後只有本地顧客。我們之前有50多個員工，現在剩下十幾個。本地人與外國遊客相比，點的菜不一樣，外國人消費能力要高很多，中國遊客的消費力最強，中國顧客最喜歡的是烤大蝦、咖喱蟹、冬陰功湯，我們這裏人均300－500泰銖就能吃飽吃好。政府出台了經濟幫扶政策，顧客來店裏消費只須付一半的價錢，有一些效果，但還是沒法跟疫情之前相比。很想念中國遊客，等妳們來吃泰國海鮮！”