合作社
正定润泽种植专业合作社：蛋白霜桑叶茶桑叶精粉成为旅游特色产品
《百姓中国周刊》河北讯（王洪伟）正定县润泽种植专业合作社联合社成立于2013年7月。主要从事蛋白桑的种植、生产、加工、储存、销售。联合社依据中央三产融合发展政策在正定县兴建了正定县润泽生态桑叶园。联合社主要有三部分组成：一是从事蛋白桑的育苗和种植；二是从事初级蛋白桑农产品的精加工、储存；三是具有农业科研、绿色采摘、社会实践等综合多功能主体。目前在正定县北早现乡西房头村建有成方连片润泽生态农桑产业园区，在东房头村建有全自动桑叶茶制茶流水线设备一套，桑叶精粉烘干制粉设备一套，冷冻桑芽菜生产加工冷冻贮存设备及冷库。作为农业农村及试点企业，通过河北省农产品质量安全监管追溯平台，建立了全程可追溯的农产品质量安全监管体系，初步形成了集蛋白桑种植、生产、加工、销售、旅游采摘观光为一体的一二三产融合发展模式，年营业额2000万元。经过几年的探索与努力，先后荣获“国家农民合作社示范社”、“河北省示范农民合作社”、“石家庄市现代农业园区”、“全国315种植行业十佳品牌合作社”、“全国质量月绿色农业特产示范合作社”、“全国绿色原生态种植示范基地”等荣誉。
桑叶是“药食同源“的植物，有“人参热补，桑叶清补”之美誉。联合社生产多种蛋白桑系列产品，主要包括霜桑叶茶、桑叶精粉、桑叶挂面、蛋白桑芽菜、桑叶鸡蛋、桑枝食用菌专用基料等。 蛋白桑系列产品推介亮点：1、蛋白桑树种植环境独特--0农药残留。桑叶园种植在水源保护地，人工种植，拔草，桑不生虫，因此蛋白桑不打农药，施用的是有机复合肥，生产的蛋白桑产品0农药残留；2、蛋白桑系列产品绿色、纯天然，原材料均采用蛋白桑桑叶，无任何添加，保留了桑叶原有的营养和药用成分。尤其霜桑叶茶，采用的是霜降后的桑叶制成的，药用价值极高。桑叶富含生物碱、桑叶多糖、y-氨基丁酸、植物甾醇等多种生理活性物质,富含纤维素,不饱和酸、十七种氨基酸、多种维生素、微量元素及异黄酮化合物，具有降“三高”（尤其降血糖）、清肺消炎、导泻通便、祛斑美容之功效；3、润泽生态桑叶园内，游客可自由采摘纯天然、绿色、0农药残留的桑芽菜，捡拾桑叶鸡蛋，品鉴霜桑叶茶，品尝营养丰富的桑叶宴，如凉拌桑芽菜、桑芽菜炒鸡蛋，桑叶挂面，桑叶馒头，桑叶包子，桑叶饺子、桑叶大米等，能让游客摆脱紧张压抑的快节奏生活，享受“归源事农桑”的健康自然的慢生活。
联合社生产的“冀石润泽”品牌的蛋白霜桑叶茶已成为正定特产，在重大活动中多次代表省、市、县参加各种重大活动，展示了其独特的风采。2019年，联合社的蛋白霜桑叶茶、桑叶精粉代表石家庄市在农业部组织的特色农产品会上参展，在第四届京津冀中药材发展大会、河北省2019年中国农民丰收节、2019年第四届河北省旅发大会上崭露头角，正定电视台对我社的蛋白桑产业进行了专访。目前，我社的蛋白霜桑叶茶、桑叶精粉成为旅游特色产品，在红色旅游胜地西柏坡、正定塔元庄，以及太行旅游高速太行奇珍馆进行展示和销售，深受全国各地游客之青睐。
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