市场
国家表态：粮价、猪价未来走势，释放3个大信号
农产品价格是社会重要的稳定器。在今年刚短短3个月的时候，粮价、猪价、蛋价、菜价等都经历过一轮“过山车”式的价格波动。当前猪价、粮价、蛋价等都处于下跌趋势，很多人都十分关心未来的走势。
3月25日，商务部对近期粮价及相关农产品价格走势作出解读。至少释放出3个信号。
信号一：价格稳定是大趋势
市场上有一些声音炒作粮价及猪价，纷纷看好未来市场走势，认为粮价、猪价一片涨势。
2020年以来，粮价、猪价等农产品价格普遍上涨，背后是有多重因素引起的。
首先，新冠疫情蔓延，加剧全球粮价紧张的大背景，使市场风云变幻，粮食价格普遍上涨。再加上蝗灾、旱灾等多种因素影响，使全球粮价等大宗农产品价格连续9个月上涨。
其次，随着国内生猪产能快速恢复，对玉米和大豆的饲料用粮阶段性增加，引起玉米、大豆的价格高涨，同时也带动了其他粮食上涨。
第三，面对涨价风波，生产企业及农户囤货惜售的心理也进一步推动粮价上涨。
第四，其他农产品价格主要受年节影响正常波动，蔬菜、鸡蛋等短期上涨后迅速回落，后期支持涨价的因素也并不多。
但现在来看，这些支持上涨的因素开始减少，供给恢复，加之粮食库存充足，而饲料用粮方面也有进口及临储补充，大幅上涨的几率并不大。
农业是政策性行业，当前国内市场已恢复正常秩序，这时稳定物价是第一位的。对于米面油肉蛋菜价格是国家重点关注对象，所以总体来说，稳定是大趋势。但考虑到各种综合因素，后期粮价等农产品价格大概率会稳中略增。
信号二：粮价不能“炒”
在过去的涨价潮里，除去客观供求关系以及全球粮食紧张的大背景外，还有一个就是有资本商炒作。
因为粮食是重要的民生产品，所以粮价不全是市场化。粮价太高，则社会动乱；粮价太低，则谷贱伤民。国家对粮食的调控一直处于动态调整中。
2021年结合全球局势以及国内情况来看，粮价在合理范围内的上浮是符合客观现状的，但资本炒作则将成为重点打击对象。毕竟，在当前重要的转型期，保护粮食安全，保护种粮人意愿以及保护种粮人的合理收益是当前第一要事。
国内大循环靠的是民生大循环，即大家都参考其中，而不是少数人挣走了市场的大部分钱。所以，那些所谓的垄断行为，过度干预市场的投机者们，实该歇歇了。
信号三：回归理性心态
大概是受房地产的影响，很多人都抱有大涨的心态，以期在这波红利中获得巨大收益。但客观地说，农业有红利吗？答：确实有。但农业的红利不是那种一夜暴富式的，而是一个长期发展的红利。
这对于种植和养殖户们来说，一个很清晰的信号就是：丢掉虚妄，回归理性。
在之前的玉米和猪价以及大豆的涨跌中，有不少人在该出售时没卖，后悔不已，就是吃了不够理性的亏。
随着米面油、肉蛋菜的价格信号越来越清晰，后期市场从总体来看，是稳中略有增，但增幅不会太大；而短期可能会有波动，但波动期也会不长。对于微观市场，理性判断，适时出手即可，不必追求利益最高点；而对于宏观市场，把握住稳中略长这个大趋势就好，既不必过于追跟市场风浪，也不必过于悲观。
结语
农业和其他行业不同，周期性长，而且见效慢，所以注定它不是一个一夜暴富的行业。而另一方面，米面油、肉蛋菜都是直接关乎国计民生及社会稳定的重要产品，在经济大形势稳定的前提下，只会是整体平稳，局部波动。
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