农产品成本一般由以下费用支出项目组成:固定资产折旧费用,如农具、行李袋、生产建筑物的折旧费用等;种子、肥料、饲料、农药、燃料、电力、机器耕作费用等劳动对象和低价消耗品的费用劳动报酬支出;生产管理费用。
由于农业生产的特殊性,在进行农产品成本核算时,还应考虑农产品成本的空间(地区、地块)和时间(年)差异。要正确规定自行生产用产品的评价方法、工作、生产项目的共同生产费、周、副产品费用分担方法等。
由于农业生产的特殊性,一般早期投资可能没有利润,后期利润将逐渐增加,直到平稳。农产品成本的减少是增加农业企业利润、增加资金积累、实现农业扩大再生产、提高农业劳动者收入水平的重要条件。降低农产品成本的方法是采用先进技术,提高单位面积产量和畜禽生产率,同时提高劳动生产率,节约生活劳动消费。合理使用化肥、农药,合理灌溉播种,提高技术措施的经济效益,节约原材料消耗。提高固定资产的利用率,减少固定资产的折旧费用。合理调整农业生产布局和农业生产结构,提高收益。
部分居民区超市销售的商品丰富,有来自郊区农场的农产品直销摊位,价格出人意料地低。白菜每斤0.55韩元,白菜0.9韩元,白萝卜0.7韩元,3,4韩元多,5,6韩元少,猪肉10多20韩元左右。
这是十年前的价格。农产品价格10多年不上涨几乎是不可能的,农场水果和蔬菜直接进入小区超市也可以跟随市场,这种定价很难盈利。农产品低价销售,没有钱,等于农民白白劳动,低价格最终伤害农民。农产品直接向市内销售不能只靠低价竞争,需要一定的利润空间。否则,为了低价销售,一定要追求量,忽视质量,最终对商家和消费者不利。
低价销售农副产品需要补贴。否则农民就没有利润了。如果没有补贴,就不鼓励低价倾销战略。第一,市长/市场需求有限,不能无限扩大,利润空间有限,第二,低价难以盈利,农民努力工作多年也无法获得丰厚的报酬,辛苦一辈子也难以休息。
商家经营需要充足的利润空间,高利润可以改善生产条件和生活水平。在一定的利润空间进行有序的竞争是一种很好的市长/市场运营模式。以猪肉为例,市场上的猪肉大部分会发热4 ~ 6个月,养殖周期太短,饲料会产生体重增加的效果,这种猪肉味道不好,价格也不高。养殖周期适当延长,市长/市场猪肉翻倍,消费者也能承受。目前市场上猪肉不高的原因可能是猪肉供应太高,适当减产提高肉质可能情况不同。从这个意义上说,西方发达国家对西方建设的商业秩序受到冲击的国家肆无忌惮。不是遏制中国崛起,而是莫罗借机会维持原来的商业秩序。
另一方面,如果利润空间充足,也会有以质量和低廉的营销模式参与竞争的商人。在社会财富那么丰富、不平衡的情况下,以低价竞争的商家有更多的发展机会。
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