认清真相：谁能想到卡脖之战是“种”？种猪、种鸭、种鸡、种子

 作为一个自媒体经常写一些博眼球的东西，却食之无味，自感毫无价值。今天我要讨论一个比较敏感的话题，希望我们都能够认清真相，用词已经非常隐晦了，希望给三农一个警醒。说的不对的地方还望批评指正：

 1、产能恢复98%，肉价为何大涨？

 截至2020年11月底，我国的生猪产能恢复90%以上，按理说生猪的供应量也会大涨，但实际上猪肉批发价从39元/kg，涨到如今的46.45元/kg，市场的猪肉零售均价也已涨至56元/kg。

 按理说产能恢复，肉价应该下跌，为何还在持续上涨？其实原因很简单，养殖成本太高，我国的种猪长期依靠进口，且一年进口了2万头，这些种猪的成本高昂，仔猪价格居高不下，2020年有10月价格在1500元/头以上。

 目前我国98%的种猪都是从国外引进的，本土猪才2%，因种猪被卡脖子，优质二元次母猪量占比才54%，三元育肥母猪占比46%。看似我国母猪存栏量4100万头，连续增长13个月，但三元育肥猪占比太高，它们是没有繁育价值的，也就是说未来高猪价还要持续一段时间。

 我国有着9000年养猪史，20世纪80年代前一直是本土猪种的天下，如今本土猪却成了稀有物种。

 2、大豆进口超90%

 在1995年前，我国一直是大豆净出口国，当时我国拥有90%的野生大豆种子，但现在90%的大豆需要靠进口。2019年进口量高达8800多万吨，2020年预计进口要突破1亿吨，本土大豆才1960万吨，为何我国如此依赖进口？

 其实这还要从1956年说起，当年美国受虫灾影响，大豆遭受毁灭性打击，关键时刻，美国从我国野生大豆里提取抗病因子，解救危机。而2000年时，孟山都来到我国考察，中方出于友好送了一粒野生大豆种子，谁知正是这粒种子，孟山都提炼出更高产、出油率更高的基因，并在101个国家注册64个专利，收取高额专利费，我国也不例外。

 之后，中国只能无奈大量进口大豆，一旦外国大豆提高进口价，我国也无法去反对，毕竟被卡脖子了。

 3、玉米种子全军覆没

 玉米作为我国的主粮，一年产量超2.6亿吨，但从2020年至今，玉米价格从1900元涨至2900元每吨，也就是说一年涨了1000元每吨。至于为何会这样，还因玉米缺口太大，临储已经拍卖一空，进口并没有放开，结果在紧张的供求之下，玉米飙涨。

 实际上玉米种子也早已全军覆没，那些国外种企起初则是打着助农口号，让农民免费或低价种植玉米，等农民全部种上洋种子后，随后再抬高价格。这些洋种子只能生长一年，无法留种。

 目前美国先锋企业20多个玉米品种已在我国华北、东北、黄淮海地区种植，一个“先玉335”让我们的处境很尴尬，育种了也没人购买。其实“先玉335”是中国本土的种子，却因先锋公司注册专利，成了别人的种子，农民栽种就要给专利费。

 4、蔬菜种子按个卖

 有人可能会说，玉米、大豆、猪肉是生活必需品，难免会被外企控制，蔬菜种子应该是本土的吧？毕竟我国自古就是农业大国，蔬菜种类齐全，实际上并不然，有数据显示，目前洋种子占比达50%以上，且它们都是高端蔬菜种子，产量高，卖相好，抗病性强。

 我国2018年进口的种子量为七千多万千克，金额为5亿美金，其中有3亿美金是进口的蔬菜种子。现如今我国的茄子、胡萝卜、番茄、辣椒等种子进口量超80%。寿光作为全国最大的蔬菜产地，洋种子却占据了60%以上的份额。

 我国本土种子一元就能买上一袋，但进口的却是按“粒”计算的，辣椒一粒2毛，光是种子成本就要1000元/亩，且还不能留种，不然第二年没产量。而荷兰“蔓迪”甜椒卖出了9万元一斤，尽管价格这么高，依旧被抢断货。韩国白萝卜、以色列圆椒卖价都高，但菜农却只能高价购买。

 5、只是冰山一角等

 除了水稻、小麦两大主粮不受限制外，其他农副产品行业都没有种子培育意识，比如说北京烤鸭所选用的鸭种，90%都是英国樱桃谷鸭，实际上这种鸭子原本是1870年传入欧洲，在英国人的培育下，改良成瘦肉鸭，并卖到中国，以至于我国本土鸭基本看不到。

 我国第2大肉类消费品白羽肉鸡，因生长快速、产肉率高、产蛋量比较多，一直深受好评，却不知祖代鸡几乎是进口的。

 不过我国所引进的品种，优良性状只能保持一两代，之后就会退化，这就是种子里的技术壁垒。

 认清真相：谁能想到卡脖之战是“种”？

 记者曾去往山东等地调研，当地农民却追问：“我国能制造飞机航母，为何连好的菜种研究不出来？受制于美日韩等国？”这一问题问出了中国人的心声，也揭开了种业的遮羞布，而我国5800家种企的营收没有孟山都一家高，50强种企的研发资金，还不到孟山都的1/7。

 在2012年，种业专家刘石去美国进行考察，回国后他感叹：“我国种业落后全球30年以上，是时候该奋起直追了。”其实，种子作为农业领域利润最高的环节，我国却一直忽略，目前10强企业中美国占据4家。而我国的种业巨头大北农，2019年利润才5亿元，不足国外巨头零头。

 我国的种子已经被卡脖子，但很多人却不自知。很多农学生调侃“学农毁一生”，工作难找不说，工资也很低，在一线大城市，互联网金融行业月薪过万比比皆是，农学工资却只有3000-5000元。

 正因收入低，很多农学生只能无奈转行，毕竟谁都要养家糊口。而从事农学的科技者，他们费那么大力气研发，到头来还是比不过国外种子，没有农民买单，还研发干嘛。

 中国人的饭碗要掌握在自己手里，那就要加大研发力度，一旦种子战争输了，那是要饿肚子的。正如那句话所言：“谁控制石油就控制所有国家，谁控制粮食那就控制全人类。”