《环球时报》记者 倪浩
最新发布的《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》,也就是2021年中央一号文件中,粮食安全问题被放于突出的位置,引发广泛关注。路透社22日报道说,中国经历疫情时期的粮食安全大考,于21日发布了新世纪以来的第18个一号文件,再次明确中国粮食安全有保障,有能力端牢自己的饭碗。在22日举行的新闻发布会上,中国农业农村部部长唐仁健将中央一号文件概括为“两个决不能,两个开好局起好步,一个全面加强”,其中“粮食安全决不能出问题”引发多方关注。
唐仁健介绍称,“十三五”期间中国粮食年年丰收,2020年粮食产量达到13390亿斤,创下历史新高,中国粮食安全完全有保障。但是,中国粮食供求不宽,一直处于紧平衡的状态。且未来还将经受人口继续增长、消费升级以及外部形势不确定性不稳定性的考验。中国将采取什么措施保障粮食安全问题?唐仁健表示,重点是做好“藏粮于地、藏粮于技”。
路透社称,中国对产业链、供应链的安全高度重视。而农业的芯片——种子是否安全、能否掌握在自己手中,无疑事关中国农业安全的大局。农业农村部副部长张桃林在同一场发布会上表示,保障粮食安全,种子是要害。张桃林介绍说,中国农业用种安全有保障,风险也是可控的。但是目前中国种业发展还有不少不适应性和短板弱项,比如大豆、玉米单产水平不高,只有美国的60%不到;蔬菜国外品种种植面积占比达到13%,其中耐储的番茄、甜椒等少数专用品种进口比例还比较大,超过50%;生猪繁殖的效率、饲料转化率和奶牛年产奶量都只有国际先进水平的80%左右,特别是白羽肉鸡,它的祖代种鸡主要还是依靠进口。
农业对于拥有14亿人口的中国的重要作用,也吸引越来越多的产业力量加入。彭博社22日报道称,阿里巴巴、京东、拼多多等互联网企业正将先进技术应用于农业生产,以提高产量、改良品质。它们看好农业这个广阔的市场,将人工智能等技术应用到养鸡、水稻和草莓种植上,并取得相应成果。
中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田22日接受《环球时报》记者采访时表示,中央一号文件专门提及“强化现代农业科技和物质装备支撑”,表明农业对现代科技的强烈需求,其中包括互联网技术、人工智能,甚至大数据等,以改变和提升传统的农业耕种模式。而这些企业带着技术投入到农业领域,也是其承担社会责任的一个重要内容。郑风田还表示,14亿人口也意味着农业领域蕴含着巨大的市场机遇,在养殖种植、货运物流以及分销零售上,这些企业都大有可为。这些领域也有可能成为互联网企业发掘新的市场机会、开拓业务的重要空间。
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